Apparaissent le père et la mère de la chef de gare. Ils dînent. La chef de gare se met à table avec eux.
Le père de LA CHEF DE GARE. (à sa fille) Mâche bien tes endives.
Les endives, c'est bon pour la santé uniquement si on les mâche bien. Si on ne mâche pas on fait de l'aérophagie. Tu entends ? Mâche bien. Quand tu seras médecin ce sera la première chose que tu devras dire à tes patients. Parce que ces abrutis, tu t'en apercevras vite, ne mâchent pas. Personne ne mâche. Il ne faut pas s'étonner si tout le monde a mal au ventre, si tout le monde grossit et ressemble à des vaches. Mâche ! Tu entends ! Je vais t'appuyer sur les joues si tu continues à faire le hamster.
LA MERE DE LA CHEF DE GARE. (au père) Nounoune, attends un peu. Elle vient à peine de mettre la cuillère dans sa bouche.
Le père de LA CHEF DE GARE. (à la mère) Je peux parler ? Je peux parler ? (à sa fille) Mâche. Tu entends ? Mâche !
LA MERE DE LA CHEF DE GARE. (à sa fille) Tu veux un peu d'eau pour faire passer ?
Le père de LA CHEF DE GARE. (à sa fille) Tu fais semblant d'avaler. Je vois ta boule d'endives, là, calée dans le creux de tes molaires. Ne ruse pas. Ça ne marche pas avec moi.
LA MERE DE LA CHEF DE GARE. Elle vomit !
, et de la 
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