Le père de LA CHEF DE GARE. Elle crache !
Elle crache parce qu'elle ne veut pas manger ses endives ! Mais tu les boufferas tes endives, ma petite. Les ruses, ça marche avec ta mère, pas avec moi.
LA MERE DE LA CHEF DE GARE. Elle vomit tout le repas !
Le père de LA CHEF DE GARE. Elle se force !
LA CHEF DE GARE. Je veux…je vous… veux… je vous… t'en tant veux…veux dire que j'ai décidé d'arrêter mes études de médecine. Je ne veux pas mourir à force de bouffer des endives. Je ne veux pas éclater comme une vache qui a trop brouté de luzerne. Je ne suis pas une vache et je n'ai plus peur des fils barbelés, des fils électriques, des coups de fourches et des tord nez. Je veux aimer les vaches. Je veux être tranquille comme elles. Je veux être chef de gare (Silence.) Je veux être chef de gare. Je veux être chef de gare !
Le père de LA CHEF DE GARE. (à la mère) Passe moi le vin s'il te plait.
LA CHEF DE GARE. Je veux être chef de gare.
Le père de LA CHEF DE GARE. (à la mère) Et le pain s’il te plait.
LA CHEF DE GARE. Je veux être chef de gare.
LA MERE DE LA CHEF DE GARE. (à sa fille) Ce sont des rêves d'enfant, ça, ma chérie. Tu aimais jouer au petit train quand tu étais petite mais tu as grandi maintenant.
LA CHEF DE GARE. J'arrête mes études de médecine et je fais chef de gare.